Tarta Frozen Elsa
Hace unas semanas tuvimos la oportunidad de crear esta tarta frozen Elsa. Hacía tiempo que nos apetecía modelar a esta Reina de Hielo.
La tarta mide unos 45 cm de alto. El bizcocho está en la falda y consta de unas 12-15 raciones con tres cortes de relleno. El busto de Elsa es pasta de azúcar, al igual que Olaf, su encantador amiguito.
La base de la tarta mide 30 cm de diámetro y 3 cm de altura y está cubierta de fondant decorado con cristales de azúcar. Lleva una capa de brillo perlado para simular el reflejo de la nieve.
Como se ve en la imágen, la parte posterior de la tarta lleva el mismo nivel de detalle que la delantera. El corset de Elsa se texturizó para simular la pedrería que lleva el traje de la muñeca verdadera.
Nos faltó la capa de Elsa que se creó en azúcar, pero que finalmente no se añadió por falta de sitio y exceso de peso.
La falda está pintada con aerógrafo en varios tonos de azul. Ésta técnica permite realzar los pliegues, dando un toque único al acabado de la tarta. Además, lleva una fina capa de colorante perlado, que es un favorito de las niñas.
Las figuras de este tamaño,con este nivel de detalle y que además deben parecerse a personajes tan conocidos como Elsa y Olaf llevan mucho tiempo y trabajo. Por eso es necesario encargarlas con un mínimo de dos semanas. Aún así, no podemos asegurar disponibilidad.
Como siempre, aunque no cumplas el plazo de las dos semanas, consúltanos por si el volumen de trabajo nos permitiera aceptar el encargo.
Aquí, la tarta lista para entregar. La lata de Coxca-Cola permite que os hagáis una idea más exacta de las dimensiones del conjunto.
Ésta tarta se elabora para 12-15 raciones, con tamaño fijo. Para completar las raciones necesarias en este caso, 20, se encargaron además unos cupcakes a juego con la tarta.
Estos cupcakes son un complemento perfecto y económico para completar el número de raciones necesarias. Además van a juego también con nuestra otrs tarta Frozen, Olaf en el jacuzzi.
